रेस्तरां में QR कोड के रचनात्मक उपयोग

ज़्यादातर रेस्तरां QR कोड का इस्तेमाल एक ही काम के लिए करते हैं: मेन्यू। यह ठीक है, लेकिन यह सबसे उबाऊ उपयोग भी है। अगर आप थोड़ा रचनात्मक बनें तो QR कोड इससे कहीं ज़्यादा कर सकते हैं। यहाँ कुछ ऐसे विचार हैं जो बुनियादी बातों से आगे जाते हैं और असल में ग्राहकों का ध्यान खींचते हैं।

मुख्य बातें

• QR कोड सबसे अच्छा तब काम करते हैं जब वे ग्राहकों को सिर्फ़ मेन्यू से परे कुछ अप्रत्याशित या उपयोगी देते हैं।
• कोड को विशिष्ट अभियानों से स्पष्ट लक्ष्यों के साथ जोड़ें ताकि आप परिणाम माप सकें।
• हर कोड को ट्रैक करें। डेटा बताता है कि आपके ग्राहकों को किस बात की परवाह है।

ज़्यादातर QR कोड सेटअप उबाऊ क्यों होते हैं

एक QR कोड जो PDF मेन्यू से जुड़ता है, कार्यात्मक है। कोई भी इसके बारे में बात नहीं करेगा। कोई भी इसे याद नहीं रखेगा। अगर आप चाहते हैं कि QR कोड असल में एंगेजमेंट बढ़ाएँ, तो कोड के पीछे का कंटेंट स्कैन करने लायक होना चाहिए। सिद्ध तरीकों के लिए, हमारी रेस्तरां के लिए QR कोड मार्केटिंग रणनीतियाँ देखें।

खुद से पूछने वाला सवाल: क्या मैं इसे स्कैन करने की ज़हमत उठाऊँगा? अगर जवाब है “शायद नहीं,” तो सोचें कि आप किससे लिंक कर रहे हैं।

ऐसे विचार जो काम करते हैं

स्कैवेंजर हंट। रेस्तरां के आसपास QR कोड छिपाएँ। हर एक आपके व्यंजनों के बारे में एक सुराग या ट्रिविया का टुकड़ा दिखाता है। जो ग्राहक सभी को स्कैन करता है उसे फ़्री डेज़र्ट या ड्रिंक मिलता है। यह परिवारों और समूहों के लिए विशेष रूप से अच्छा काम करता है।

शेफ़ परिचय। टेबल पर एक QR कोड जो आपके शेफ़ का 30 सेकंड का वीडियो चलाता है जिसमें वे आज की स्पेशल डिश समझाते हैं। पर्सनल। अलग। लोग इसे याद रखते हैं।

तुरंत फ़ीडबैक। Yelp रिव्यू का इंतज़ार करने के बजाय जिसे आप नियंत्रित नहीं कर सकते, चेक पर एक QR कोड लगाएँ जो दो-सवालों वाले सर्वे तक ले जाता है। हम इसे रेस्तरां ग्राहक फीडबैक के लिए QR कोड पर हमारी गाइड में विस्तार से बताते हैं। आपको ईमानदार फ़ीडबैक मिलता है और समस्याओं को सार्वजनिक रिव्यू बनने से पहले ठीक करने का मौका मिलता है।

प्लेलिस्ट शेयरिंग। अगर आपके रेस्तरां में अच्छा संगीत बजता है, तो एक QR कोड को Spotify प्लेलिस्ट से जोड़ें। यह छोटी बात लगती है, लेकिन लोग इसे बहुत पसंद करते हैं। यह उन्हें अनुभव का एक हिस्सा घर ले जाने देता है।

व्यंजन के पीछे की कहानी। एक छोटे पेज से लिंक करें जो बताता है कि आपकी सामग्री कहाँ से आती है, आप किस किसान के साथ काम करते हैं, या आपने कोई खास रेसिपी क्यों बनाई। यह जुड़ाव बनाता है। जब लोगों को व्यंजन के पीछे की कहानी पता होती है तो वे ज़्यादा पैसे देते हैं।

मार्केटिंग अभियानों में QR कोड का उपयोग

QR कोड एक बड़े अभियान के हिस्से के रूप में अच्छा काम करते हैं, न कि सिर्फ़ स्टैंडअलोन टूल के रूप में। इन्हें एकीकृत करने के कुछ तरीके:

अपनी टेकअवे पैकेजिंग पर QR कोड लगाएँ जो प्रोत्साहन के साथ “अपने ऑर्डर को रेट करें” पेज से जुड़ते हैं। इन्हें अपने इंस्टाग्राम पोस्ट में जोड़ें (हाँ, आप सोशल कंटेंट में QR कोड इस्तेमाल कर सकते हैं) जो रिज़र्वेशन पेज से लिंक हों। किसी खास इवेंट या प्रमोशन के फ़्लायर पर प्रिंट करें।

मुख्य बात: हर कोड का एक स्पष्ट उद्देश्य होना चाहिए। “टेबल बुक करने के लिए स्कैन करें।” “इस हफ़्ते के स्पेशल के लिए स्कैन करें।” “हमारे लॉयल्टी प्रोग्राम में शामिल होने के लिए स्कैन करें।” स्पष्ट इरादा अस्पष्ट “अधिक जानकारी के लिए स्कैन करें” लेबल से ज़्यादा स्कैन पाता है।

असली रेस्तरां से उदाहरण

एक कैफ़े ने हर रसीद पर एक QR कोड इस्तेमाल किया जो एक तेज़ फ़ीडबैक फ़ॉर्म से जुड़ता था। उन्होंने इसे पूरा करने पर एक फ़्री कॉफ़ी की पेशकश की। रिस्पॉन्स रेट 40% से ज़्यादा थी, जो किसी भी सर्वे के लिए ज़्यादा है। उन्होंने अपने दोपहर के मेन्यू को समायोजित करने के लिए डेटा का इस्तेमाल किया और अगले महीने बिक्री में बढ़ोतरी देखी।

एक फ़ाइन डाइनिंग रेस्तरां ने वाइन लिस्ट पर QR कोड लगाए। हर कोड एक छोटे पेज की ओर ले जाता था जिसमें वाइनयार्ड, टेस्टिंग नोट्स, और फ़ूड पेयरिंग सुझावों के बारे में जानकारी थी। ग्राहकों ने वाइन लिस्ट देखने में ज़्यादा समय बिताया और प्रति टेबल औसत बोतल की कीमत बढ़ गई।

इन दोनों में से किसी को भी महंगी तकनीक की ज़रूरत नहीं थी। अधिक वास्तविक विचारों के लिए, हमारे रेस्तरां के लिए नवीन QR कोड विचार देखें। बस डायनामिक कोड वाला एक QR कोड जनरेटर और इस बारे में थोड़ा विचार कि ग्राहक को असल में क्या उपयोगी लगेगा।

यह मापना कि क्या काम करता है

आपके द्वारा बनाए गए हर QR कोड को ट्रैक किया जाना चाहिए। कम से कम, आप जानना चाहेंगे:

• प्रति कोड कुल स्कैन
• दिन और समय के अनुसार स्कैन
• कौन-से कोड सबसे ज़्यादा स्कैन होते हैं
• स्कैन के बाद क्या होता है (क्या उन्होंने फ़ॉर्म पूरा किया, ऑर्डर दिया, आदि)

ज़्यादातर QR कोड प्लेटफ़ॉर्म आपको यह डेटा देते हैं। इसका इस्तेमाल करें। अगर किसी कोड को स्कैन नहीं किया जा रहा है, तो या तो प्लेसमेंट गलत है या ऑफ़र पर्याप्त आकर्षक नहीं है। अपने विशिष्ट ग्राहकों के लिए क्या काम करता है यह जानने तक अलग-अलग स्थितियाँ और अलग-अलग कॉल-टू-एक्शन आज़माएँ।

रेस्तरां में QR कोड को जटिल या महंगा होने की ज़रूरत नहीं है। बस विचारशील होने की ज़रूरत है। लोगों को मेन्यू पढ़ने से परे स्कैन करने की वजह दें, और आप असल एंगेजमेंट देखेंगे।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

QR कोड ग्राहक एंगेजमेंट को कैसे बेहतर बना सकते हैं?

ऐसे कंटेंट से जोड़कर जो असल में स्कैन के लायक हो। इंटरैक्टिव अनुभव, एक्सक्लूसिव ऑफ़र, बिहाइंड-द-सीन कंटेंट, और तेज़ फ़ीडबैक फ़ॉर्म सभी ग्राहकों को भोजन के अनुभव से परे आपके ब्रांड के साथ इंटरैक्ट करने की वजह देते हैं।

किस तरह के मार्केटिंग अभियानों में QR कोड का इस्तेमाल हो सकता है?

लगभग हर तरह में। सोशल मीडिया प्रमोशन, इवेंट मार्केटिंग, लॉयल्टी प्रोग्राम, रिव्यू कलेक्शन, टेकअवे पैकेजिंग ऑफ़र, और इन-स्टोर अभियान सभी QR कोड के साथ अच्छी तरह काम करते हैं। मुख्य बात है: एक कोड, एक स्पष्ट उद्देश्य।

मैं QR कोड रणनीतियों की प्रभावशीलता कैसे माप सकता हूँ?

बिल्ट-इन एनालिटिक्स वाले QR कोड प्लेटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें। स्कैन वॉल्यूम, समय, और कन्वर्ज़न रेट ट्रैक करें। अलग-अलग कोड और प्लेसमेंट की एक-दूसरे से तुलना करें। डेटा बताएगा कि आपके ग्राहक किस चीज़ पर प्रतिक्रिया देते हैं।